niedziela, 17 sierpnia 2008

RACUSZKI - PLACUSZKI Z JABŁKAMI


Ciasto:
3 całe jaja, ok. 1/2 szklanki mleka, 2 łyżki cukru, trochę cukru waniliowego, ok. 3/4 szklanki mąki.
Zmiksować, ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Dodać do ciasta starte na tarce 2-3 jabłka oraz 1/2 łyżeczki cynamonu.
Smażyć na patelni. Na koniec posypać placuszki cukrem pudrem.

2 komentarze:

Anonimowy pisze...

polecam smaczny delikatny obiadek w pół godzinki

Anonimowy pisze...

Placuszki świetne, ja tylko dodaję jeszcze troszkę proszku do pieczenia, są wtedy bardziej puszyste.