niedziela, 9 stycznia 2011

ŚMIETANOWIEC

Składniki:
1 margaryna,
3 opakowanie zwykłych herbatników
2 budynie śmietankowe bez cukru
1 galaretka cytrynowa
1/2 litra śmietany kremówki 30%
2 zagęstniki do śmietany (śmietan-fix)
1 puszka masy kajmakowej - krówkowej
2 łyżki cukru pudru
1 gorzka czekolada

Wykonanie:
Ugotować 2 opakowania budyniu śmietankowego wg przepisu na opakowaniu. Do gorącego budyniu wsypać galaretkę cytrynową i wymieszać. Ostudzić.
Wystudzony budyń utrzeć z kostką margaryny.
Zrobić poncz z 1 szklanki herbaty i wyciśniętej 1 cytryny.
Każdą warstwę herbatników zwilżyć ponczem.

Nakładać warstwami:
- herbatniki;
- starta czekolada;
- ubita śmietana;
- herbatniki;
- krówka;
- herbatniki;
- połowa masy budyniowej;
- herbatniki;
- druga połowa masy budyniowej;
- herbatniki.

Ciasto wstawić do lodówki na jeden dzień.

Smacznego :)