PIEROGI Z WIŚNIAMI

Wykonane przez moją Najukochańszą na świecie Mamusię. :) Pychota. :)

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA

Ugotować ziemniaki prawie do miękkości. Jak ostygną, pokroić je na plasterki.
Układać warstwami w formie żaroodpornej: ziemniaki, mieszankę warzywną, jajka ugotowane na twardo pokrojone w plasterki. Zalać całość białym sosem Knorr, posypać przyprawą włoską. Można dodać też podsmażony boczek. Na wierzch posypać startym żółtym serem.
Zapiekać w piekarniku ok. 40 minut.

PLACKI ZIEMNIACZANE

Moje ulubione :)))

1 kg surowych, obranych ziemniaków zetrzeć na tarce bądź w robocie elektrycznym. Dodać 1 większą bądź 2 małe cebule. Następnie dodać dwa całe jajka, dwie łyżki mąki, pieprz i kminek. Smażyć na rozgrzanej patelni.
Ja lubię placki ze śmietaną i kefirem. :)

A TERAZ CZAS NA JAGODY

Przepis na gofry taki sam jak poniżej.

Mój Brat powiada, że gofr w rzeczywistości lepiej smakuje niż wygląda na zdjęciu. :)