sobota, 2 sierpnia 2008

PLACEK Z WIŚNIAMI


Zagotować: 3/4 szklanki cukru, 3/4 szklanki wody, 1/2 kostki margaryny, 1/2 szklanki oleju, cukier waniliowy.
Gotować 3 minuty.

Wystudzić!
Do wystudzonego ciasta dodać 4 żółtka, 2 szklanki przesianej mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Ubić pianę z białek i dobrze wszystko razem wymieszać.
Połowę ciasta wylać na blachę, ułożyć wiśnie i zalać pozostałą częścią ciasta. Piec na jasno złoty kolor, ok. 40 minut w temp. 175 C.
Przestudzone posypać cukrem pudrem.

Brak komentarzy: