Przepis na ciasto:
3 jajka rozbełtać, dodać 1 szklankę mleka, trochę cukru wedle uznania, ½ łyżeczki cukru waniliowego, ½ łyżeczki proszku do pieczenia, 1 ½ szklanki mąki. Wszystko zmiksować na gładką masę. Ciasto ma być dość gęste.
Posmarować gofrownicę olejem i rozgrzać. Wylewać ciasto i piec gofry na złoty kolor.
Podawać z owocami – dzisiaj u mnie królują truskawki jako że sezon w pełni. Można posypać cukrem pudrem bądź polać bitą śmietaną.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz