PIERSI Z KURCZAKA Z SEREM, ANANASEM I POMIDOREM

Prosty, szybki przepis. :)

SKŁADNIKI:
- pierś z kurczaka,
- przyprawa do kurczaka (ja dałam jarzynkę bez soli),
- ananas z puszki,
- ser żółty (najlepszy salami),
- pomidor,
- świeża bazylia do ozdobienia.

Filet przekrajamy wzdłuż i lekko rozbijamy. Posypujemy przyprawą do kurczaka (lub ulubionymi ziołami i przyprawami) i wstawiamy na jakieś 15 min. do lodówki. Następnie rozgrzewamy patelnię obsmażamy filety ok. 2-3 min. z każdej strony. Na usmażone filety kładziemy ananasa, na to plaster sera. Podlewamy trochę sokiem z ananasa i dusimy pod przykryciem.
Pod koniec układamy ćwiartki pomidora. Ozdabiamy świeżą bazylią. Dusimy jeszcze chwilę do roztopienia sera.

SMACZNEGO!